Nachos al estilo Back to the Garden

linavcamachol
7 abr
2 Min. de lectura

¿Quién dijo que los nachos no pueden ser parte de un estilo de vida saludable? En Back to the Garden nos encanta transformar los clásicos en versiones nutritivas, vibrantes y llenas de vida. Estos nachos son una explosión de sabor, elaborados con ingredientes frescos, plantas poderosas y mucho amor. Perfectos para compartir, disfrutar sin culpa y nutrir tu cuerpo mientras sigues conectado con tu bienestar integral. ¡Prepárate para enamorarte de cada bocado!

Ingredientes:

1 papa grande cortada en rodajas
1 tomate cortado en cuadros
¼ tz de cilantro fresco
1 cabeza de lechuga romana cortada finamente
1 tz de brócoli
1 zanahoria rallada
¼ tz de repollo rojo cortado
¼ tz de cebolla roja cortada
½ tz de hongos cortados
½ tz de maíz suelto crudo o cocido
¼ tz de aguacate

Proceso:

Precalienta el horno a 400 grados F. Cubra la bandeja de hornear con papel de pergamino.
Coloque las papas y los brócolis. Para más sabor, puede condimentar a gusto las papas con especias en polvo como ajo, cebolla y paprika.
Horneé hasta que queden dorados y tiernos. Toma alrededor de 20-30 minutos.
En un envase mezcle todos los ingredientes de la ensalada junto al aguacate.
Opcional: Masajear los vegetales con el aguacate para esparcirlo bien.

Nota:

Coloque las papas en un plato y encima todos los ingredientes de la ensalada y acompañe con el aderezo de remolacha
Puede agregar tambien nuestra receta de Pico de Gallo (abajo)
Puedes cambiar los aderezos por nuestra receta de Queso Chedda (abajo)

Más ideas que puedes preparar como: 👉🏻Queso chedda 👉🏻Pico de gallo 👉🏻Chilli apetitoso