Harina de Avena

La harina de avena es una excelente alternativa a las harinas refinadas, ya que es rica en fibra, vitaminas y minerales. Suave y ligeramente dulce, esta harina casera es perfecta para preparar panqueques, galletas, panes y muchas otras recetas saludables. Además, es muy fácil de hacer en casa con solo un ingrediente: avena. Si buscas una opción más nutritiva para tus preparaciones, esta receta de harina de avena casera te ayudará a mejorar tu alimentación sin renunciar al sabor. ¡Descubre lo fácil y rápido que es prepararla!

Ingredientes:

• Avena en hojuelas entera

  
  

Proceso:

1. Poner la avena en un procesador de alimentos o licuadora de alta velocidad como la Vitamix de 1 - 2 minutos, o hasta que esté pulverizada por completo.

2. Guardar en un recipiente con tapa, poner en un lugar fresco preferiblemente en la nevera si vives en un lugar caluroso

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