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Aderezo cremoso de No queso


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Entendemos la importancia de tener salsas gustosas bajas en sodio que condimentan nuestros platos. Brindate la oportunidad de explorar estas salsas e identificar cuales son tus favoritas. Esto va creando tu “libro mental” de recetas que puedes tener a la mano en tu día a día.


Ingredientes:


  • ½ tz de cashews (anacardos)

  • 1 ají picante-opc.

  • 1 diente de ajo

  • 1 cdta cebolla en polvo

  • ½ cdta paprika ahumada

  • 2 ½ cdas levadura nutricional

  • 1-2 cdas de jugo de limón

  • 1- 2 dátiles

  • ½ -1 tz agua

Proceso:


  1. En una licuadora, añade todos los ingredientes menos el agua. Si no tienes una licuadora d elata velocidad, recomiend remojar los anacardos en agua caliente por 10-15 mins y luego drenar el agua.

  2. Comienza a licuar y vas echando poco a poco el agua hasta que quede cremoso y perfecto.


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