Salsa Alfredo

Ingredientes

2 tazas de coliflor hervido

1 taza de calabacín hervido

2 cdas de levadura nutricional

4 ajos rostizados o crudos

¼ taza de cebolla rostizada o cruda

½ taza leche vegetal

hierbas frescas a gusto: cilantro, romero,eneldo, etc.- opcional

Proceso

1.Licuar todo hasta que quede cremoso.

2.Guarda por 5 días en un envase tapado en la nevera.

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