Jugo Verde para Rejuvenecer la Piel

Esta receta es alta en vitamina C y A, folato, potasio, hierro y calcio que te ayudan a rejuvenecer tu piel y reducir la inflamación. Utilizamos unas hojas de hierbabuena para darle un toque mentoso y refrescante para este verano, una buena piña madura,un limón pelado, una parcha o maracuyá para darle textura y sabor al jugo al estilo tropical, apio verde y pepinillo. Sugerido jengibre fresco.

Si te gusta el jugo más dulce añade más piña que apio verde y ve poniendo todo en tu extractor.

Haz adicional para el próximo día y acompaña con hielo, más parcha y a disfrutar después de tu sesión de ejercicios como yo hice o en tu descanso.

Personas que buscan bajar de peso: Me enfocaría en añadir mas verdes y menos frutas. Aunque es saludable, la densidad calórica aumenta cuando el jugo es mayormente fruta o te sale otro color que no sea verde.

Preparación: 15-25 min.

Porción: 2-4

Ingredientes

1 piña madura pelada, no elimines el centro

1-2 cabezas de apio verde

1-2 pepinos

1 limón amarillo pelado

5-10 hojas de hierba buena, menta o albahaca

jengibre fresco a gusto

1-2 parchas o maracuyá

Proceso

1. Limpia bien los vegetales y hojas. En un extractor, añade los ingredientes en el orden necesario según las reglas de uso de tu extractor. En el nuestro, debemos poner hojas y alimentos suaves primero. Por lo tanto ponemos hojas, piña, limón y pulpa de parcha (verifica que tu extractor puede extraer el jugo de la parcha). Luego, añadimos pepinos, apio verde y jenjibre.

2. Colar si es necesario y poner en un vaso con mas pulpa de parcha si gusta. Guardar el exceso de jugo en un recipiente bien sellado. Puede durar hasta 5 días en el refrigerador.

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