Waffle de Ñame o Boniato

Ingredientes

5-8 tazas de ñame cortado y pelado

Especias a gusto como ajo en polvo, paprika, pimienta, entre otras (opcional)

Proceso

1.Pela y corta ñame.

2.Pon en la licuadora SIN AGUA y añade especias a gusto si desea.

3.Pon en la waflera y espera a estar cocido. La waflera debe indicar cuando está listo. En mi wafflera toma unos 7-10 minutos.

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