Granola de Algarroba (sustituto al cacao)

La algarroba es un excelente, saludable y nutritivo sustituto al cacao. No contiene cafeína ni teobromina, es bajo en grasas y es lo que recomendamos. Tenemos un artículo en el Blog sobre este tema por si les interesa. Este es el enlace: https://www.backtothegardenpr.com/post/chocolate-es-saludable

Ingredientes

½ taza de avena de hojuela grande

½ taza de dátiles sin pepas, remojados en agua por 15 minutos

4 cdas de carob en polvo

4 cdas de coco rallado en polvo

1 puños de cada uno buen cortados: nuez de nogal, almendras, semillas de girasol, semillas de calabaza

Proceso:

1. Elimine el agua de los dátiles. Añada todos los ingredientes en un procesador de alimentos excepto las nueces y semillas. Pulse hasta que todos los ingredientes estén molidos.

2. En un envase ponga esta mezcla con las semillas y nueces. Mezcle todo bien. Listo!! Puedes servir con leche, frutas, solito…..esta receta esta sabrosa y guarda muy bien en la nevera.

Notas:

La algarroba en polvo se puede conseguir en mi tienda de Amazon o en tiendas de productos naturales de su país.

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