Gatorade Natural

Nosotros somos fanáticos del guarapo, una bebida obtenida al prensar la caña, un tipo de grama que posee muchas propiedades medicinales. Contiene carbohidratos, proteínas, es rico en micronutrientes como vitamina A, complejo B, rico en calcio, potasio, zinc, hierro, y es denso en antioxidantes compuestos que son el combustible para el sistema inmune, reduce la inflamación, repara células dañadas y tiene un nivel glucemia bajo moderado.

Esta bebida alcalina es energía pura, junto con el limón y el jengibre posee compuestos que ayudan a mantener la salud renal, calmar el sistema digestivo, ayuda al desarrollo óseo, reduce inflamación, ansiedad, fortalece el sistema inmune y la lista continúa.

Preparación: 15-20 min.

Porción: 1-2

Ingredientes

• 3-4 tazas de guarapo de caña

• 2-3 limones

• 2 dedos de jengibre fresco o a gusto

Proceso

1. Compro el guarapo en Yabucoa en un negocio frente a la Antigua Central Azucarera Antonio Roig puedes comunicarte con Guarapo de caña Piñita al 787-450-1400. En un vaso pongo alrededor de 2-3 tazas de guarapo o a gusto.

2. En el extractor, añade los limones pelados y el jengibre. Este jugo es concentrado así que no es necesario hacer grandes cantidades.

3. En un vaso con hielo añade tu guarapo y el jugo de los limón y jengibre a gusto. Mueve bien y disfruta. Puede guardarse en la nevera tapado por 1-2 días.

4. Puedes ver el video aquí: Gatorade saludable

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