Dip de MayoKetchup

Saludos, hoy les comparto dos alternativas de dips tradicionales en la dieta puertorriqueña. Sin embargo, estamos compartiendo vertientes #sosfree, ya que las versiones originales son altas en sales, azúcares y aceites añadidos. Ideales para acompañar con papitas de yuca o camote(batata) al horno,

Si recreas alguno de estos fabulosos dips, “taggéanos” en las redes sociales para ver tu obra de arte.

Ingredientes

• Receta de Ketchup

• 1 taza de cashewsjugo de medio limón (opcional)1/4 taza de agua
  

Proceso 1.Tener lista la receta de Ketchup. 2.Remojar los cashews en suficiente agua caliente por 15 minutos. 3. Descartar el agua, poner los cashews en la licuadora junto con el agua y el jugo de medio limón. 4. Licuar esta mezcla. Ponga esta en un envase y añada a gusto la cantidad de Ketchup para formar el MayoKetchup.

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