Bolitas de albaricoque, limón y coco

Ingredientes

1 taza de albaricoques secos

1/2 taza de dátiles

1 cdita vainilla

1 cdita de canela en polvo

1/4 taza de avena

1/2 taza de cashews

1/2 taza de coco rallado

Ralladura de un limón

Proceso

1. Poner todos los ingredientes en un procesador de alimentos. Moler hasta que quede una masa.

2. Formar bolitas del tamaño de su preferencia.

3. Guardar en un envase tapado en la nevera y disfrutar como postre o merienda.

4. Visita el video para que puedas ver el procedimiento completo.

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