Aderezo de Tahini Básico

Este delicioso aderezo es un clásico en nuestra cocina. No requiere licuadora por lo tanto es muy práctico.

El delicioso sabor del tanini (crema de sésamo) junto con el limón y ajo hacen esta combinación perfecta para una salsa para tus vegetales y comida rápida. Tengo un video demostrativo.

Ingredientes

1-2 cdas de tahini/crema de ajonjolí tostado

¼ taza de agua

1/2-1 cda de jugo de limón

1 ajo machacado

Proceso

1.Mezclar los ingredientes bien en un pequeño envase hasta que quede el aderezo cremoso.

Si prefieres un aderezo más líquido, puedes utilizar más agua.

Notas

1. Puede utilizar caldo vegetal sin sal añadida para darle más sabor.

2. Compra tahinis o crema de sesamo que no tengan sal y aceites anadidas.

3. La crema de sesamo tostada tiene mucho tiende a gusta mucho mas que la cruda.

4. El tahini se utiliza para preparar el hummus, es muy cremoso naturalmente y tiene un sabor fuerte y un poco amargo.

Para conocer nuestra variedad de ebooks con recetas saludables, visita el enlace: https://backtothegardenpr.com/ebooks

Visita nuestras redes sociales para acceder más contenido educativo, demostraciones de cocina y testimonios de reversión de enfermedades crónicas. Facebook: https://www.facebook.com/backtothegardenpr/ Instagram: https://www.instagram.com/backtothegarden_pr/ Youtube: https://www.youtube.com/BacktotheGardenPR