Aderezo Cítrico Refrescante

Ingredientes

1 taza de zumo de naranja (china)

¼ taza de tahini sin aceite

1 diente de ajo

1 cdas de vinagre de cidra de manzana

1 cebollín verde

5-7 hojas de albahaca

Proceso

1.En la licuadora ponga todos los ingredientes excepto el cebollín y la albahaca. Licúe bien.

Añada las hierbas frescas y pulse en su licuadora hasta que queden en trozos pequeños.

Notas

*El aderezo tiende a espesar luego de prepararse. Esto era normal solo muévalo bien y añada agua si lo desea menos grueso. Sirva en un recipiente con tapa y se puede guardar en la nevera hasta 5 días.

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